Рецепт: Пирог зебра политый шоколадной глазурью - В духовке
Ингредиенты:
чайная сода - 1 ч.л;
масло сливочное - 400гр;
сметана - 400гр;
яйца куриные - 5 шт;
сахар - 2 стакана;
какао порошок - 1 ст.л;
мука - как на оладьи
Способ приготовления:
чайная сода - 1 ч.л;
масло сливочное - 400гр;
сметана - 400гр;
яйца куриные - 5 шт;
сахар - 2 стакана;
какао порошок - 1 ст.л;
мука - как на оладьи
Масло сливочное растопить до жидкого состояния. Дать немного остыть. Сметану выложить в миску, добавить яйца сахар, полную чайную ложку чайной соды, влить сливочное масло растопленное и муку. Тесто должно быть не сильно жидкое( как на оладьи.) Разделить тесто на две части и в одну часть добавить какао , перемешать. Противень промазать маргарином и выкладывать столовой ложкой поочередно массу, сначала белую, затем шоколадную или наоборот .Нагреть духовку до 200 градусов, поставить противень и выпекать 30 минут. Можно оставить и так или при желании полить шоколадной глазурью.У меня политый шоколадной глазурью.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-21 15:22:51
Мне очень нравится пирог зебра) это действительно вкусно и ароматно!
ответить