Рецепт: Креветки в лимонно-чесночном соусе - по домашнему
Ингредиенты:
креветки - 1 кг.;
масло сливочное - 1 ч.л.;
лимон - 1 шт;
соль - по вкусу;
сахар - по вкусу;
чеснок - 2 шт.
Способ приготовления:
креветки - 1 кг.;
масло сливочное - 1 ч.л.;
лимон - 1 шт;
соль - по вкусу;
сахар - по вкусу;
чеснок - 2 шт.
Мне кажется нет человека, который бы не любил креветки, уж очень они вкусненькие. Держите мой вариант рецепта этой вкусняшки.
Итак начинаем приготовление:
возьмем 1 килограмм креветок, можно брать свежие, я же использую отварные замороженные.
Выкладываем их в глубокую сковороду, и выпариваем воду, то бишь пусть оттаят ото льда.
или же можно постепенно сливать с них лишнюю воду.
подготовим соус.
возьмем лимон и порежем небольшими кусочками и несколько долек чеснока, измельчим с помощью чеснокодавки.
добавляем лимон с чесноком и маленький кусочек сливочного масла и начинаем обжаривать все вместе.
в процессе обжарки помешиваем креветки с соусом.
затем добавляем хорошую щепотку соли и щепотку сахара, хорошо перемешивает до полного растворения сахара и соли.
и вот наши креветочки готовы. Получилось очень вкусно)) Приятного аппетита)))
Итак начинаем приготовление:
возьмем 1 килограмм креветок, можно брать свежие, я же использую отварные замороженные.
Выкладываем их в глубокую сковороду, и выпариваем воду, то бишь пусть оттаят ото льда.
или же можно постепенно сливать с них лишнюю воду.
подготовим соус.
возьмем лимон и порежем небольшими кусочками и несколько долек чеснока, измельчим с помощью чеснокодавки.
добавляем лимон с чесноком и маленький кусочек сливочного масла и начинаем обжаривать все вместе.
в процессе обжарки помешиваем креветки с соусом.
затем добавляем хорошую щепотку соли и щепотку сахара, хорошо перемешивает до полного растворения сахара и соли.
и вот наши креветочки готовы. Получилось очень вкусно)) Приятного аппетита)))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-23 17:44:22
Креветки - это очень вкусно, такую тарелочку на ужин супер!
ответить