Рецепт: Сырники из творога с манкой - Просто и вкусно

Вкусные домашние сырники - это просто идеальный вариант на завтрак. Это вкусно и сытно, гораздо питательнее любой каши. Самое главное научиться вкусно их готовить. Я нашла отличный рецепт, которым хочу с вами поделиться.

Для начала берем глубокую миску и выкладываем в неё творог.

добавляем к этому творога 2 яйца целиком

Затем отмеряем нужно количество соли

потом добавляем сахарный песок

затем помыть изюм, обсушите его и добавить к творогу

следом добавляем манную крупу

и совсем немного муки пшеничной

если добавить много муки то получится не сырники, а пышки.

Ну а теперь все ингредиенты нужно тщательно перемешать в однородную массу. Она должна получиться липкой, пластичной и немного держать форму. Если вдруг получилось слишком жидкая масса, нужно добавить манной крупы, а если наоборот сухая масса, то добавить одно яйцо. В общем смотреть по ситуации, так как у каждой хозяйки может получиться совершенно иная картина нужно смотреть по ситуации Всё зависит от творога.

вот такое творожное тесто у меня получилось.

Далее на разделочную доску Я засыпаю немного муки для того чтобы сырники будущее обвалять со всех сторон мукой. Тоже самое проделываем со всем остальным тестом.

Будущее сырники нужно обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле. Кому не хочется кушать жареные сырники можно тот же самый рецепт применить и для духовки.

Готовые сырники сложить на блюдо и подавать с любым гарниром. Идеальное сочетание сметана или сгущенное молоко.

Как видите приготовить вкусные домашние сырники легко и просто. Весь секрет заключается в том, чтобы соблюсти полностью мою рецептуру и тогда точно результат вас порадует.

Согласно моим пропорциям продуктов у меня получилось ровно 12 сырников. Если считать два сырника на порцию, то получается 6 порций.

Весь процесс приготовления у меня занял около получаса. Рекомендую приготовить сырники по моему рецепту.

Приятного вам аппетита!