Рецепт: Картошка запеченная в духовке - по домашнему

Перед вами простой способ приготовления вкусной картошки в духовке.

Чистим картошку и режем тонкими пластинками.

Протвень смазываем сливочным маслом и красиво выкладываем первый слой картофеля.

Возьмите ложку муки, распределите на сковородке, слегка поджарьте муку (она должна немного потемнеть), затем выливаем молоко, добавляем приправы и выкладываем сливочное масло в горячее молоко, чтобы оно растопилось.

Тем временем дорезаем картошку и выкладываем вторым слоем вплотную.

Режем лук кольцами и красиво выкладываем его на картофель.
Заливаем приготовленным молочным бульёнчиком...)

Закрываем фольгой для запекания и отправляем в разогретую до 150° духовку на 30 минут.

Черз пол часа снять фольгу и запекать ещё 10 минут, чтоб подрумянилось.

Приятного аппетита!!! :¶ :)