Рецепт: Биточки манные - для детей и взрослых.

Биточки манные - еда, знакомая многим с детства. По сути это обжаренная манная каша. Звучит так себе, но на деле очень вкусно. Нравится многим детям.

Сначала нужно приготовить густую манную кашу на воде. Я кашу не сахарю, иначе биточки будут расплываться на сковороде. Кашу только слегка подсаливаю, чтоб она не была пресной.
Получается каша очень густой консистенции. В ней и ложка стоит, смотрите сами.

Из горячей каши нужно сформировать котлетки. Для этого нужно поставить рядом емкость с холодной водой. Окунуть руки сначала в холодную воду, потом мокрыми руками формировать шарики из манки. Таким образом приготовленные "котлетки" не будут распадаться на сковороде.
Жарим с двух сторон до румяной корочки.

Готовые биточки нужно подавать горячими с вареньем. Возможно заменить варенье на сгущенное молоко или сметану с сахаром. Это дело вкуса.

Биточки готовятся быстро из простых ингредиентов. Они могут разнообразить ваше меню.
Стоимость всех ингредиентов около 10 рублей всего! На порцию так вообще рубля 2,5. Быстро, недорого, вкусно...

Время приготовления 15 минут.