Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2018-04-25
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Шоколадные пряники - С лимонной глазурью!
Ингредиенты:
маргарин - 250 гр;
сахар - 1 ст;
яйца куриные - 3 шт;
молоко - 100 мл;
миндаль - 50 гр;
овсянные хлопья - 100 гр;
мука ржаная - 200 гр;
мука - 300 гр;
какао - 3 ст л;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
сок лимона - 2 ст л;
шоколадные капли - жмень;
сахарная пудра - 100 гр
Способ приготовления:
маргарин - 250 гр;
сахар - 1 ст;
яйца куриные - 3 шт;
молоко - 100 мл;
миндаль - 50 гр;
овсянные хлопья - 100 гр;
мука ржаная - 200 гр;
мука - 300 гр;
какао - 3 ст л;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
сок лимона - 2 ст л;
шоколадные капли - жмень;
сахарная пудра - 100 гр
Добрый вечер.
Сегодня у меня пряники с медоми миндалем и какао. Необычные, но вкусные. Мои дети любят шоколодную выпечку.
Итак начнем. Мед и маргарин погреть и смешать с сахаром до полного растворения.
Далее добавить какао, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо помешать венчиком.
Далее добавляем яйца. И опять взбиваем 2 минутки венчиком.
Далее добавляем ржаную муку и овсянную. Я просто овсяные хлопья помелила в кофемолке и получилась мука овсянная.
Миндаль тоже помелила в кофемолке и муку добавляем в миску.
Замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.
Отрываем маленький кусочек и катаем шарик. Ложим на протвень и придавливаем ладошкой. Сверху кладем шоколадные капли.
Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Сверху можно полить глазурью лимонной. Нужно смешать лимонный сок и 100 гр сахарной пудры.
Дать глазури чуть застыть.
Разрез шоколадного пряника с лимонной ноткой.
Дети любят такие с молоком есть. Я люблю с верным чаем. Муж с кофе. В общем подходят к любому напитку.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
