Рецепт: Курица на сковороде - В сухарях
Ингредиенты:
сухарики панировочные - 50-100 г;
соль - по вкусу;
растительное масло - 4 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр адыгейский - 100г;
куриное филе грудки - 600-800г;
яйцо куриное домашнее - 2 шт;
томаты черри - 10 шт;
сухая булка - 1 шт 250г
Способ приготовления:
сухарики панировочные - 50-100 г;
соль - по вкусу;
растительное масло - 4 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр адыгейский - 100г;
куриное филе грудки - 600-800г;
яйцо куриное домашнее - 2 шт;
томаты черри - 10 шт;
сухая булка - 1 шт 250г
1) куриное филе моем, избавляэм от пленки, просушиваэм кухоннимы салфетками
2) нарезаем дольками, отбиваем
3)Солим, перчим
4)Адыгейский Сыр трем на мелкой терке и викладиваэм на куриное филе
5)томаты черри нарызаэм пополам и по два кусочка накладиваэм на
на куриное филе
6) куриное филе с сыром и томатамы черри сматываем в трубочку
7)яйца взбиваєм, добавляя соль и перец черный молотий, штоб получилась однородная маса
8)сухую булку мелем на мясорубке, высыпаем на нарезную доску,
9)трубочки із филе обмачиваэм в збитоє яйцо
10)затем мокаєм в сухарях панировочных
11)на сковородку наливаем подсолнечное масло, когда масло розагреется выкладываем ролики обжариваєм до золотистово цвета
Приятного апетита!
2) нарезаем дольками, отбиваем
3)Солим, перчим
4)Адыгейский Сыр трем на мелкой терке и викладиваэм на куриное филе
5)томаты черри нарызаэм пополам и по два кусочка накладиваэм на
на куриное филе
6) куриное филе с сыром и томатамы черри сматываем в трубочку
7)яйца взбиваєм, добавляя соль и перец черный молотий, штоб получилась однородная маса
8)сухую булку мелем на мясорубке, высыпаем на нарезную доску,
9)трубочки із филе обмачиваэм в збитоє яйцо
10)затем мокаєм в сухарях панировочных
11)на сковородку наливаем подсолнечное масло, когда масло розагреется выкладываем ролики обжариваєм до золотистово цвета
Приятного апетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту: