Добавить рецепт
IrinkaMРоссия, Екатеринбург
Репутация: +70Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2018-04-26
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Простейший салат из стручковой фасоли и куриной грудки - с соевым соусом
Ингредиенты:
куриная грудка свежая - 1 шт.;
фасоль стручковая замороженная - 400 гр.;
соль - по вкусу;
кунжут - 3 ст.л.;
соевый соус - 6 ст.л;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный острый хлопьями - по вкусу;
сахар - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
куриная грудка свежая - 1 шт.;
фасоль стручковая замороженная - 400 гр.;
соль - по вкусу;
кунжут - 3 ст.л.;
соевый соус - 6 ст.л;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный острый хлопьями - по вкусу;
сахар - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.л.
Всё очень просто и очень легко, но очень вкусно и полезно!
Замороженную фасоль можно отварить, я приготовила на водяной бане 10 минут с момента закипания, сняла и остудила.
Пока готовится фасоль, подготовим все остальное. На сковороде будем работать только с максимальным огнем. Поэтому будьте внимательны и аккуратны!
Сначала прокалим кунжут.
Далее на уже раскаленную сковороду наливаем масло для жарки грудки. Я ее нарезала вот так
Вот и все! Фасоль остыла, кунжут готов, курица готова, чеснок почищен, салат осталось только собрать!
На фасоль выдавливаем чеснок, кунжут И НА ЧЕСНОК РАСКАЛЕННУЮ КУРИЦУ! Так чеснок лучше отдаст свой аромат. Перемешиваем, пробуем, добавляем специи, если чего-то не хватает!
Готово!
Салат простой, быстрый, дешевый, но вкусный!
Замороженную фасоль можно отварить, я приготовила на водяной бане 10 минут с момента закипания, сняла и остудила.
Пока готовится фасоль, подготовим все остальное. На сковороде будем работать только с максимальным огнем. Поэтому будьте внимательны и аккуратны!
Сначала прокалим кунжут.
Далее на уже раскаленную сковороду наливаем масло для жарки грудки. Я ее нарезала вот так
Вот и все! Фасоль остыла, кунжут готов, курица готова, чеснок почищен, салат осталось только собрать!
На фасоль выдавливаем чеснок, кунжут И НА ЧЕСНОК РАСКАЛЕННУЮ КУРИЦУ! Так чеснок лучше отдаст свой аромат. Перемешиваем, пробуем, добавляем специи, если чего-то не хватает!
Готово!
Салат простой, быстрый, дешевый, но вкусный!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
