Рецепт: Свекольный салат слоями - с колбасой
Ингредиенты:
колбаса копченая - 200 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
свекла - 4 шт.;
лук репчатый - 0.5 шт.;
морковь - 1 шт;
майонез - по вкусу;
зелень - пучок
Способ приготовления:
колбаса копченая - 200 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
свекла - 4 шт.;
лук репчатый - 0.5 шт.;
морковь - 1 шт;
майонез - по вкусу;
зелень - пучок
Добрый вечер. Хочу предложить вам простой свекольный салат на ужин. Он отличается от других свекольных салатов с чесноком.
Берём колбасу. Режем мелким кубиком
лук режем мелко
зелень рубим мелко
свеклу и морковь следует отварить. Свеклу натираем на крупной тёрке
Берем форму для салатов. У меня такой не оказалось. Я отрезала от 2 пластиковых бутылок горлышки и донышки. Оставшиеся части соединила степлером между собой. Получилась хорошая одноразовая форма. Выкладываем на плоскую тарелку половину тёртой свеклы в форму
смазываем майонезом
выкладываем следующим слоем колбасу
Сверху кладём лук
Смазываем майонезом
Яйца следует отварить. Натереть на крупной тёрке. Это и будет следующий слой
смазываем майонезом
Морковь натираем на тёрке и укладываем следующим слоем
и последний слой - свекла
смазываем майонезом
Снимаем аккуратно форму и посыпаем зеленью
салат готов. Убираем настояться в холодильник минут на 30-40. Приятного аппетита! Время указано без варки овощей и яиц.
Берём колбасу. Режем мелким кубиком
лук режем мелко
зелень рубим мелко
свеклу и морковь следует отварить. Свеклу натираем на крупной тёрке
Берем форму для салатов. У меня такой не оказалось. Я отрезала от 2 пластиковых бутылок горлышки и донышки. Оставшиеся части соединила степлером между собой. Получилась хорошая одноразовая форма. Выкладываем на плоскую тарелку половину тёртой свеклы в форму
смазываем майонезом
выкладываем следующим слоем колбасу
Сверху кладём лук
Смазываем майонезом
Яйца следует отварить. Натереть на крупной тёрке. Это и будет следующий слой
смазываем майонезом
Морковь натираем на тёрке и укладываем следующим слоем
и последний слой - свекла
смазываем майонезом
Снимаем аккуратно форму и посыпаем зеленью
салат готов. Убираем настояться в холодильник минут на 30-40. Приятного аппетита! Время указано без варки овощей и яиц.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-04-27 20:44:10
Как же это аппетитно и не менее красиво) классный салатик.
ответить
annushka25 · 2018-04-27 21:03:36
Спасибо большое. Что было в холодильнике, то и запихала. Первый раз)
ответить