Рецепт: Суп картофельный Диета №5 - на плите

Всем привет!
Картофельный суп- это сытный, питательный и быстрый в своем роде рецепт. Само название говорит за себя- основной ингредиент это картофель, поэтому его нужно в большем объеме.
В кипящий бульон отправить картофель нарезанный небольшим кубиком.

Далее добавить нарезанную соломкой морковь.

Далее добавить мелко нарезанный лук.

Мясо от варки бульона также можно порезав небольшим кубиком добавить в суп. Посолить.
Довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить до готовности картофеля (примерно 20 минут, зависит от размера нарезанного картофеля).
После того, как картофель сварится отключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 30.
Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью.Приятного аппетита.