Рецепт: Пирог из лаваша - с грибами, зеленью, куриным мясом, твердым сыром, "в духовке".

Пирог из лаваша быстро и просто. Вот сегодня предлагаю приготовить быстрый пирог из лаваша, пирог с грибами, с куриным филе и зеленью, получается ароматный, сочный, сытный и очень вкусный. Такой пирог прекрасное блюдо к любому столу, очень нравится и детям, и взрослым.

Начнем готовить, подготовить листья лаваша. Так как в упаковке всего четыре листа, для формирования пирога необходимо две упаковки.

Приготовить начинку для пирога. Подготовить грибы шампиньоны.

450 грамм грибов порезать.

Выложить грибы на разогретую сковородку с подсолнечным маслом (20 грамм) и прожарить их до золотистого цвета.

Порезать одну крупную морковку и одну среднюю головку лука репчатого.

Добавить морковку с луком к грибам, тушить 10 минут.

Грибная начинка для пирога готова.

Подготовить 100 грамм зеленого лука и 60 грамм листьев шпината.

Подготовить одно отварное куриное филе, нарезать кусочками.

Подготовить майонез.

Все ингредиенты готовы, приступить к формированию пирога. На противень выложить один лист лаваша.

Добавить одну столовую ложку майонеза и хорошо распределить по всей поверхности лаваша.

Выложить грибы с морковкой.

Добавить майонез.

Выложить второй лист лаваша.

Добавить майонез и распределить по всей поверхности лаваша.

Выложить кусочки отварного куриного филе.

Добавить перец черный молотый.

Разбросать зелень, порезанный зеленый лук и целые листья шпината.

Добавить майонез.

Выложить третий лист лаваша и повторить все еще раз, выложить грибы, после куриное мясо, зелень.

Последний пятый лист лаваша смазать хорошо майонезом. В разогретую духовку до 180 градусов поставить пирог для запекания, выпекать 15 минут.

Подготовить 170 грамм сыра твердого, натереть его на крупную терку. Выложить сыр поверх запеченного пирога и оставить в духовке для запекания еще на 5-10 минут.

Готовый пирог вынуть с духовки и оставить остывать.

Поставить пирог на стол, отрезать кусочек пирога, выложить на блюдо.

Пирог с грибами, с куриным филе, с зеленью получился сочным и прекрасно ароматным.

Добавить зелени. Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!
Пирог готовится быстро, а вот получается очень аппетитный и вкусный.

Примерная стоимость продуктов составила - 192 руб.