Рецепт: Пирожное бисквитное - Барни для детей.

Абсолютно все дети любят сладости. Многие родители наверняка знают пирожное мишка Барни, и уж точно хоть раз, но попробовали. Не знаю, что там с составом, но если покупать постоянно такие пирожные, то выходит очень накладно. Я решила приобрести силиконовые формочки с знаменитым мишкой и печь такие пирожные самостоятельно.

Рецепт приготовления очень прост. Все ингредиенты доступны. Веселые формочки наверняка понравятся маленьким детям.
Для начала я смешиваю все сухие ингредиенты в глубокой емкости. То есть сахар, муку, какао, разрыхлитель, соль, ванилин.

Потом в сливочное мало размягченное и мягкое добавляем яйца и все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Далее в эту смесь добавляем молоко и все еще раз перемешиваем.

Добавляем наши жидкие ингредиенты к смеси сухих ингредиентов и все перемешиваем. Тесто получается достаточно жидким.

Наливаем в формочки тесто не до краев, потому что оно чуть-чуть поднимется при выпечке.
При желании можно положить начинку в виде шоколада, сгущенки, банана или любой другой по вашему усмотрению. Я же приготовила классический вариант.

Выпекаем в разогретой духовки до 210 градусов около 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Готовые мишки вынимаем из формочки, когда они немного остынут.

Готовое пирожное понравилось как мне, так и ребенку. Все съедено с удовольствием.
На приготовление таких бисквитных пирожных у меня ушло: 10 минут на замес теста, 20 минут на выпечку. Итого полчаса времени.
Из полученного теста вышло 15 (!!!) мишек, но конечно зависит от размера формы. Стоимость ингредиентов, использованных на приготовление около 70 рублей, то есть 4,6 за одну штуку. При стоимости в магазине одного Барни 19 рублей экономия очевидна!

Рекомендую вам попробовать данный рецепт!