Торт с творожным кремом


Репутация: +1617
Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2018-05-02
Рецепт понравился: 55

Рецепт: Торт с творожным кремом - и мармеладом

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 200 г.;
сыр творожный - 150 г.;
молоко коровье - 50 мл.;
мука - 100 г.;
клубника - 200 г.;
агар-агар - 1 ч.л.;
вода - 100 мл.;
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления:
Вы любите тортики?
Я очень. Особенно если вкусные, а еще и простые.
Сочетание творожного крема с домашним мармеладом мне очень понравилось.
В следующий раз сделаю творожный слой в 2 или даже 3 раза больше.

И так к рецепту.

Торт с творожным кремом фото



Готовим бисквит. В миске взбить 2 яйца и 100 г. сахара. Взбивать 5-7 мин.

Торт с творожным кремом фото



Добавить муку хорошо перемешать.

Торт с творожным кремом фото


Для приготовления такого торта потребуется разъемная форма. Бисквит выливаем в форму. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекать около 30 мин.

Торт с творожным кремом фото



Готовому бисквиту дать немного остыть.

Торт с творожным кремом фото



Готовим творожную массу. Смешать 1 яйцо, 50 г сахара, творожный сыр, молоко, ванилин. Перемешать в течении 1-2 мин.

Торт с творожным кремом фото



Творожную массу выкладываем на бисквит. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать в течении 15 мин.

Торт с творожным кремом фото


Готовую творожную массу достать с духовки. Дать остыть. А пока готовим клубничный мармелад.

Торт с творожным кремом фото



В кастрюле смешать воду, 50 г. сахара, клубнику и агар-агар. Нагреть но не кипятить, огонь убавить на минимум и варить помешивая в течении 5 мин.

Торт с творожным кремом фото



Дать немного остыть, вылить на творожный крем. Остудить до комнатной температуры. Убрать в холодильник на 20 мин.

Торт с творожным кремом фото



Торт достать с формы.

Торт с творожным кремом фото



Порезать подавать к чаю или кофе.

Торт с творожным кремом фото



Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nata-Lina
Вкуснятина! ответить
YOG88
Спасибо! ответить
nimivisisa
Как красиво) тортик шикарный) рецепт супер) заберу себе в копилку. ответить
YOG88
Приятно) ответить
Еленаlllorox
Выглядит восхитительно вкусно! ответить
YOG88
Он интересный на вкус. ответить
Бессонога
Отличный...возьму ка и я себе. ответить
YOG88
Попробуйте) я бы порекомендовала творожный слой сделать побольше. ответить
Бессонога
Спасибо. ответить
kulinarochka
Замечательный тортик! ответить
YOG88
Приятно. ответить
olga-is
И мне, пожалуйста! Очень красивый и вкусный торт! ответить
YOG88
))) спасибо ответить
lva54
Тортик аппетитный. Отличный рецепт. ответить
YOG88
Спасибо. И сделать такой не сложно. ответить
TAKUV
Тортик!!! Красавец! Обожаю творожный крем! ответить
YOG88
Да) поэтому в следующий раз буду творожный крем в большем количестве делать. ответить
KIRA75
Вкуснятина) ответить
YOG88
Благодарю) ответить
Gotja
Такой красивый, яркий кусочек) ответить
YOG88
Лета уже хочется) ответить
Gotja
Нам весны хочется, снег еще только растаял, но холодина;) ответить
YOG88
У нас то снега даже на даче уже не встретишь. А на 30 и 1 тепло было 25. ответить
luba60
Настоящее лакомство ответить
YOG88
Точно) ответить
Olpa88
Красиво! ответить
kolibri3335
Прелестный тортик! заберу рецепт) ответить
СчастливаяЯ
Оригинальный рецепт! ответить
Grettchen
Отличный тортик!) ответить
Katrin-M
Замечательный получился!:) ответить
sv1981
Классный тортик ответить
AnastasiyaAnasta
Хороший тортик! ответить
Ina9l
отличный тортик! ответить
Iola1984
Красивый. И вкусный наверняка! ответить
YOG88
Вкусненько))) ответить
alena-ips
Классный тортик, забрала в закладки. Спасибо за рецепт! ответить
YOG88
Очень приятно ответить
ek9345
Получилось просто восхитительно! ответить
YOG88
Спасибо ответить
Оставить свой комментарий