Рецепт: Салат из сырой свеклы - Полезный и простой!
Ингредиенты:
свекла сырая - 1 шт;
морковь - 1 шт;
чеснок - 1 зубец;
йогурт - 3 ст ложки;
горчица - 1 ч ложка;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
свекла сырая - 1 шт;
морковь - 1 шт;
чеснок - 1 зубец;
йогурт - 3 ст ложки;
горчица - 1 ч ложка;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу
Добрый день.
Вчера захотелось чего нибудь полезного и вкусного. Вот и решила сделать салатик с сырой свеклы и моркови. Получилось даже лучше чем я предполагала.
Итак сначала чистим и трем на мелкой терке морковь.
Далее чистим и трем на этой же терке чеснок и свеклу.
В отдельной миске смешиваем сметану с горчицей и добавляем туда соль и специи. И заправляем салат. В конце я добавила укроп. Можно любую зелень. Дать салатику настояться минут 30.
Я ела салат с вареным мясом. Можно и к любому гарниру подавать. Салат острый из за горчицы и чеснока и много его не сьешь. Но он сытный и полезный. Попобуйте приготовить сами.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: