Рецепт: Медовые пряники в пароварке - со сметанным соусом
Ингредиенты:
мука - 1.5 стакана;
мед - 1.5 ст л.;
сода пищевая - 0.5 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 0.5 стакана
Способ приготовления:
мука - 1.5 стакана;
мед - 1.5 ст л.;
сода пищевая - 0.5 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 0.5 стакана
Все продукты для теста смешать в миске. Муку добавить в последнюю очередь. Замесить тесто, оно получилось мягкое.
Тесто разделить на 8 частей, а затем каждый сектор еще разрезать пополам и сделать 16 шариков.
Сложить их в пароварку.
Готовить прянички на пару 30 минут.
Остудить на решетке.
Прянички разложить по тарелочкам и пролить их сметанным кремом.
Прянички получились пышные, очень нежные, ароматные!
Можно из них сделать торт, разложив прянички слоями в блюдо и пропитав каждый слой сметанным кремом. Можно добавить орехи, сухофрукты, шоколад. Только для торта это количество теста лучше делить на 32 части.
Тесто разделить на 8 частей, а затем каждый сектор еще разрезать пополам и сделать 16 шариков.
Сложить их в пароварку.
Готовить прянички на пару 30 минут.
Остудить на решетке.
Прянички разложить по тарелочкам и пролить их сметанным кремом.
Прянички получились пышные, очень нежные, ароматные!
Можно из них сделать торт, разложив прянички слоями в блюдо и пропитав каждый слой сметанным кремом. Можно добавить орехи, сухофрукты, шоколад. Только для торта это количество теста лучше делить на 32 части.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий