Рецепт: Шашлык из свинины на майонезе - Наивкуснейший
Ингредиенты:
свинина - 2 кг;
луковица большая - 1 шт.;
перец душистый горошком - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 200 грамм
Способ приготовления:
свинина - 2 кг;
луковица большая - 1 шт.;
перец душистый горошком - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - 200 грамм
Покупая готовое мясо для шашлыка, порой не знаешь насколько свежее мясо использовали для заготовки. Поэтому нет ничего лучше собственноручно замаринованного мяса.
Самое, главное, выбрать хорошее свежее мясо. В нашем случае это свинина.
Итак, поехали. Вот все необходимые для маринада ингредиенты.
Первым слоем идёт нарезанное мясо.
Вторым слоем идут специи и лук.Третьим слоем идет майонез. Далее продолжаем выкладывать будущий шашлык слоями. Их у меня получилось полных три. После чего отправляем мясо в холодильник на сутки (хотя на самом деле, минимальное время маринования 3 часа). Периодически необходимо перемешивать все ингредиенты.На следующий день отправляемся на природу готовить шашлыки.Приятного аппетита.
Самое, главное, выбрать хорошее свежее мясо. В нашем случае это свинина.
Итак, поехали. Вот все необходимые для маринада ингредиенты.
Первым слоем идёт нарезанное мясо.
Вторым слоем идут специи и лук.Третьим слоем идет майонез. Далее продолжаем выкладывать будущий шашлык слоями. Их у меня получилось полных три. После чего отправляем мясо в холодильник на сутки (хотя на самом деле, минимальное время маринования 3 часа). Периодически необходимо перемешивать все ингредиенты.На следующий день отправляемся на природу готовить шашлыки.Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 д. 1 ч.
Примерная стоимость порции: 240 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-05-04 14:51:49
Замечательный шашлычок) на природе классно)мы также выезжаем на дачу.
ответить