Рецепт: Бисквит с апельсином - Отличная основа для торта или просто вкусное дополнение к чаю

Наверное нет того, кто не любит бисквит. Это прям палочка- выручалочка любой хозяйки. Во-первых продукты для приготовления есть всегда в наличии, а результат всегда радует.
Сегодня хочу поделится отличным рецептом апельсинового бисквита.
Он имеет легкий апельсиновый аромат и вкус. Станет отличной основой для торта.

Для начала предлагаю заняться апельсином

Его нужно хорошо промыть горячей водой!
Снимаем цедру помощью мелкой терки

Из голого))) апельсина выжимаем сок.

Все с апельсином расправились.
Приступим к приготовлению теста.
Яйца вбиваем в чашу

Сразу подготовим сахар

Сначала взбиваем яйца в хорошую пену, затем добавляем сахар и тоже взбиваем. Получается крепкая белая пена.
Пришло время добавить щепотку соли и цедру

Сразу вливаем сок апельсина

И подсолнечное масло

Хорошенько взбиваем(без фанатизма)
Добавляем муку

Хорошенько взбиваем. Соду гасим уксусом или лимонным соком и добавляем в тесто

Еще раз взбиваем и тесто готово

Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом

Выпекаем в заранее разогретой духовке до сухой палочки.
Готовый бисквит остужаем нарезаем порционными кусочками

Если Вы планируете использовать данный бисквит для приготовления торта, то ему необходимо вызреть часов 12.
Всем приятного чаепития