Рецепт: Энергетические батончики - Энергетические батончики в домашних условиях

Сухофрукты (изюм, семена тыквы, подсолнечное семена, кунжут, курага, вишню, клюкву) помыть и высушить. Крупные сухофрукты порезать. Орехи (грецкие, кешью, миндаль или другие) очистить от кожицы. Сухофрукты и орехи соединить с овсяными хлопьями и перемешать.

Мёд подогреть, но не кипятить, на паровой бане, добавить растительное масло, можно взять оливковое или другое масло, вылить в смесь и хорошо перемешать. Если масса будет плохо размешиваться, то можно добавить мед. Форму застелить бумагой для запекания, выложить массу слоем толщиной не менее 2 см, хорошо утрамбовать. Запекать при температуре 160 градусов около 30 мин.

Приятного аппетита.