Рецепт: Пирожки из слоеного теста - с жареным луком и колбасой

Доброго всем времени суток! Сегодня расскажу Вам, как приготовить быстрые слоеные пирожки с жареным луком и колбасой. Вот такие.

Ингредиенты: готовое слоеное дрожжевое тесто из магазина, репчатый лук, немного колбасы или любых копчёностей для аромата и куриное яйцо.

Приготовление.
Открываем упаковку замороженного слоенного дрожжевого теста и оставляем его на столе, чтобы оно оттаяло.

Тем временем нарезаем мелко репчатый лук

и колбасу.

Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, выкладываем в него репчатый лук

и колбасу.

Обжариваем всё до золотистого цвета.

Начинку перекладываем на тарелку, пусть остывает.

Пласт теста немного раскатываем, но можно и не раскатывать.

и распределяем по нему половину подготовленной начинки.

Аккуратно скручиваем тесто в рулет.

Со вторым листом теста поступаем также.

Куриное яйцо разбиваем в пиалку,

перемешиваем его

и смазываем яйцом рулеты.

Нарезаем рулеты на порционные пирожки.

Если дома есть кунжут, то можно для красоты посыпать им сверху.

Перекладываем пирожки на противень.
Включаем духовку на 180*с и отправляем в неё противень с пирожками.
Выпекать 20 минут, до румяной корочки.

Быстрые слоеные пирожки с жареным луком и колбасой готовы!

Все к столу! Приятного аппетита!