Кекс апельсиновый


Репутация: +7777
Все рецепты автора: 318
Дата публикации: 2018-05-04
Рецепт понравился: 44

Рецепт: Кекс апельсиновый - с морковью

Ингредиенты:
мука пшеничная - 200 г.;
сахарный песок - 100 г.;
масло подсолнечное - 80 мл.;
молоко - 70 мл.;
яйца куриные - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
апельсин - 0,5 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Способ приготовления:
В блюдо добавляем молоко, подсолнечное масло и яйцо, хорошо перемешиваем.

Кекс апельсиновый фото

Кекс апельсиновый фото

В отдельной таре просеиваем муку, добавляем сахарный песок и 1 ч. л. разрыхлителя теста

Кекс апельсиновый фото

Добавляем эту смесь к жидкой части

Кекс апельсиновый фото

Хорошо перемешиваем

Кекс апельсиновый фото

Морковь очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке, добавляем в тесто, перемешиваем

Кекс апельсиновый фото

Кекс апельсиновый фото

Натираем на мелкой терке апельсин и выжимаем с него сок

Кекс апельсиновый фото

Кекс апельсиновый фото

Добавляем цедру и сок апельсина в тесто, хорошо перемешиваем

Кекс апельсиновый фото

Кекс апельсиновый фото

Разливаем тесто в силиконовые формочки и ставим в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку на 25-30 минут. Лучше проверять готовность кексов спичкой или зубочисткой.

Кекс апельсиновый фото

Украшаем сахарной пудрой

Кекс апельсиновый фото

Кекс апельсиновый фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Еленаlllorox
Все уговорили, завтра буду печь кексы!))) ответить
brozhaeva
Какой насыщенный и аппетитный цвет у ваших кексиков получился ))) ответить
luba60
Выпечка с апельсинами получается очень ароматной. ответить
zolotaia
ароматные и яркие кексики ответить
Бессонога
Очень ароматно и вкусно!! ответить
Katrin-M
Супер! ответить
Grettchen
Яркие кексики! ответить
babazina
шикарный десерт, цитрусово-овощной :P ответить
AlfiyaG
Спасибо! ответить
Fire flower
Ваш рецепт очень к стати)) Как раз морковки прикупила. Надо попробовать испечь кексики. ответить
SvetlanaBarulina
Красивый цвет и вкусно, и ароматно) ответить
Olpa88
Красивый цвет у кекса! ответить
nimivisisa
Отличный кекс, очень аппетитно! ответить
Monica B
Кексы отличные вышли, к чаю в самый раз! ответить
AlfiyaG
Спасибо! ответить
Nata-Lina
Делала такие, давненько правда, очень вкусные получаются! ответить
TAKUV
Люблю такие кексы из за цвета. ответить
sv1981
Какой красивый получился. Возьму на заметку. ответить
Povarenochka
Аппетитно , попробую спеч ответить
Xenifalke
Чудесные кексики =) ответить
olga-is
Какой цвет роскошный! Красивые кексики! ответить
alena-ips
Такие красивые кексики!Заберу в закладки рецепт! ответить
coniors8
Мне тоже цвет нравится, супер:) ответить
СчастливаяЯ
Класс! Мы тоже такое делаем, только без апельсина.
Уверена вкус потрясающий)
ответить
Актюбинка2
Очень красивые кексики! ответить
Оставить свой комментарий