Рецепт: Беляши с куриным фаршем - И луком
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 500 грамм;
филе куриное - 400гр;
лук репчатый - 1 шт (крупный);
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 500 грамм;
филе куриное - 400гр;
лук репчатый - 1 шт (крупный);
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Доброе время суток, друзья. Решила приготовить беляши, только из куриного фарша, получаются тоже очень вкусно.
Куриное филе помыть, прокрутить через мясорубку, лук репчатый очистить и порезать мелко. Соединить фарш с луком, посолить по вкусу и перемешать.
Взять дрожжевое тесто раскатать на рабочем столе, стаканом сделать кругляши. Выложить на каждый кружочек начинкуи скрепить в форме беляша. Сковороду нагреть, налить подсолнечное масло и положить беляши сначало открытой стороной вниз, затем перевернуть и также обжарить с другой стороны, выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита! Подавать желательно горячими, хотя и холодные они тоже очень вкусные.
Куриное филе помыть, прокрутить через мясорубку, лук репчатый очистить и порезать мелко. Соединить фарш с луком, посолить по вкусу и перемешать.
Взять дрожжевое тесто раскатать на рабочем столе, стаканом сделать кругляши. Выложить на каждый кружочек начинкуи скрепить в форме беляша. Сковороду нагреть, налить подсолнечное масло и положить беляши сначало открытой стороной вниз, затем перевернуть и также обжарить с другой стороны, выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита! Подавать желательно горячими, хотя и холодные они тоже очень вкусные.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-05-06 10:56:12
Хорошие беляши) также готовлю с куриным фаршем) сочные и вкусные!
ответить