Лепешки с чечевицы


Репутация: +4
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2018-05-05
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Лепешки с чечевицы - в духовке

Ингредиенты:
чечевица коричневая - 1 ч.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
вода - 0,5 ст.;
приправа хмели-сунели - 1 ч. л.;
пшеничные отруби - 2 ст. л.;
семена тмина - по вкусу;
черный перец горошком молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Очень вкусные и сытные лепешки с чечевицы, подойдут к борщу, супу, салату или как отдельное блюдо.

Сначала нужно смолоть чечевицу в порошок в кофемолке.

Лепешки с чечевицы фото

Затем заливаем ее водой, перемешивай и оставляем на 15-20 мин.

Лепешки с чечевицы фото

Потом солим и добавляем специи, растительное масло, отруби. Так же при желании можно добавить чеснок или лук мелко нарезанный.

Лепешки с чечевицы фото

Перемешиваем. Тесто должно быть мягким, но и не рассыпаться.
Противень смазываем маслом.

Лепешки с чечевицы фото


Насыпаем отруби еще в отдельною тарелочку для обкатывания.
Берем кусочек теста и делаем лепешку, 0,5-1 см в толщины и выкладываем на противень.

Лепешки с чечевицы фото


Выпекаем до готовности.

Лепешки с чечевицы фото


Приятного аппетита:))))

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий