Рецепт: Пирог с вареньем - На творожном тесте!
Ингредиенты:
творог - 250 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 300 гр;
мука - 600-700 гр;
варенье - 300 гр;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
маргарин - 250 гр
Способ приготовления:
творог - 250 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 300 гр;
мука - 600-700 гр;
варенье - 300 гр;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
ванильный сахар - 1 пачка;
маргарин - 250 гр
Добрый день.
Сегодня испекла отличный пирог с вареньем! Хочу поделится с вами рецептом. Пирог получается очень мягкий и пышный. Творог я брала как каша обезжиренный, но думаю можно брать любой жирности.
Итак сначала нужно взбить яйца с сахаром. До полного растворения сахара.
Потом добавляю туда маргарин и опять венчиком взбиваю до полного растворения.
Далее добавляю творог, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешиваю венчиком.
В конце постепенно добавляю муку и замешиваю мягкое тесто. Оно не жолжно липнуть к рукам.
Одну шестую часть от теста оставляю для верха. Другую часть расскатываю на протвине.
Мажу вареньем. Любым на ваш вкус.
Я брала ягодное асорти. Получилось немного с кислинкой.
Выпекать при 180 градусах 25 минут.
И можно сразу тепленьким его поедать с кофе или чаем или молочком!
В холодном ввиде пирог тоже очень вкусный. Дети любят его больше уже остывшим.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
