Добавить рецепт
htubyfРоссия
Репутация: +1438Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2018-05-06
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Торт "Темная ночь" - с заварным кремом со сгущенкой
Ингредиенты:
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 1 ст.;
сметана - 250 г;
мука пшеничная - 2 ст.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
сгущеное молоко - 150 г
Способ приготовления:
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 1 ст.;
сметана - 250 г;
мука пшеничная - 2 ст.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
сгущеное молоко - 150 г
Доброго времени суток всем читателям моего рецепта!
Предлагаю простой рецепт вкусного домашнего тортика с нежнейшим кремом. Его можно легко приготовить как на праздник, так и в будний день.
Для начала хорошо приготовить все нужные продукты для торта, чтобы все оказалось под рукой.
Взять вместительную глубокую посудину и разбить в нее яйца, добавить сгущенное молоко, затем всыпать сахар и перемешать.
Положить сметану и соду. Можно снова перемешать.
Чтобы торт приобрел темный шоколадный оттенок, добавить какао. Наконец, всыпать муку.
Все хорошенько перемешать. Тесто готово. Оно должно напоминать по густоте жирную сметану. Духовой шкаф заранее нагреть. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто. Поставить в духовку, выпекать при температуре 180 градусов.
Приготовить заварной крем со сгущенкой. Для него нам потреуются следующие ингредиенты:
200 г сгущенного молока
1 ст. молока
100 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар и муку, перемешать.
Варить крем на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. Следить, чтобы он не подгорел. Остудить крем до комнатной температуры
Охлажденный бисквит разрезать на 2 коржа.
Предлагаю простой рецепт вкусного домашнего тортика с нежнейшим кремом. Его можно легко приготовить как на праздник, так и в будний день.
Для начала хорошо приготовить все нужные продукты для торта, чтобы все оказалось под рукой.
Взять вместительную глубокую посудину и разбить в нее яйца, добавить сгущенное молоко, затем всыпать сахар и перемешать.
Положить сметану и соду. Можно снова перемешать.
Чтобы торт приобрел темный шоколадный оттенок, добавить какао. Наконец, всыпать муку.
Все хорошенько перемешать. Тесто готово. Оно должно напоминать по густоте жирную сметану. Духовой шкаф заранее нагреть. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто. Поставить в духовку, выпекать при температуре 180 градусов.
Приготовить заварной крем со сгущенкой. Для него нам потреуются следующие ингредиенты:
200 г сгущенного молока
1 ст. молока
100 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар и муку, перемешать.
Варить крем на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. Следить, чтобы он не подгорел. Остудить крем до комнатной температуры
Охлажденный бисквит разрезать на 2 коржа.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
