Рецепт: Рулет бисквитный с клубничной начинкой - рулет с клубничной начинкой

Всем привет! Сегодня хотела поделиться вкусным и быстрым рецептом рулетика, сладкий десерт, который всегда к месту с чаем или с кофе! Рецепт приготовления очень простой, и что немаловажно для приготовления требуется минимум продуктов.

Нам понадобится 5 яиц, мука, сахар, ванилин и сама начинка, в этот раз я выбрала клубничный джем.

Яйца необходимо взбить с сахаром (1 ст. сахара) до густой и пышной массы,

добавляем в яичную массу муку и продолжаем взбивать, добавляем ванилин и щепотку соли.
Противень смазываем растительным маслом
и затем готовое тесто заливаем туда.

Ставим тесто в заранее разогретую духовку и готовим 10-15 минут при температуре 180 градусов

после того как наше тесто приготовилось снимаем бумагу для запекания и заворачиваем в форме рулета в полотенце и в такой форме тесто даем остыть

после того, как наш рулетик остыл приступаем к начинке.

разворачиваем рулет и распределяет джем по всему бисквиту. Аккуратно заворачиваем рулет. Для украшения можно использовать сахарную пудру и ягоды. Приятного аппетита!