Рецепт: Просто паста - По-домашнему

Для начала приготовим спагетти. Берём кастрюлю ставим на огонь, заливаем воду, солим. Когда вода закипит засыпает спагетти, перемешиваем и варим их на медленном огне до готовности. Затем откидываем их на дуршлаг и добавляем сливочного масла.

А пока закипала вода и готовились спагетти нужно было занятия заправкой к ним. Чищенные лук и морковь порезать, поставить их тушится на сковороде и подсолнечное масле. Когда зажарку была почти готова добавить туда фарш.

Все хорошо перемешать и через несколько минут, когда фарш будет готов добавить порезанные или протертые помидоры. Немного потушить, затем засыпать специи, зелень, сыр, чеснок. Перемешать и выключить огонь.

Далее сервируем. В тарелку выкладываем спагетти, а на них сверху заправку. Приятного аппетита.