Рецепт: Британское печенье Англси - уютный рецепт, по-домашнему
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 110 грамм;
сахар - 60 грамм;
мука - 175 грамм;
разрыхлитель теста - половина чайной ложки;
соль - щепотка;
повидло любое - немного для начинки
Способ приготовления:
размягченное сливочное масло - 110 грамм;
сахар - 60 грамм;
мука - 175 грамм;
разрыхлитель теста - половина чайной ложки;
соль - щепотка;
повидло любое - немного для начинки
Этот рецепт был в одном из выпусков журнала "Изысканная выпечка". Печенье мне понравилось. Оно очень домашнее и какое-то уютное - аромат в квартире стоит бесподобный. Да и готовится просто.
1) Растереть сливочное масло с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель теста и соль. Замесить тесто.
2) Разделить тесто на несколько частей, каждую из которых раскатать в круг. Вырезать печенье выемкой в форме цветка.
3) В центре половины печений вырезать круглое отверстие.
4) Выложить печенье Англси на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать 10-12 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусов.
5)Готовые половинки смазать джемом или повидлом и соединить между собой. Печенье Англси готово.
1) Растереть сливочное масло с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель теста и соль. Замесить тесто.
2) Разделить тесто на несколько частей, каждую из которых раскатать в круг. Вырезать печенье выемкой в форме цветка.
3) В центре половины печений вырезать круглое отверстие.
4) Выложить печенье Англси на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать 10-12 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусов.
5)Готовые половинки смазать джемом или повидлом и соединить между собой. Печенье Англси готово.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-05-07 08:05:01
Отличный рецепт)красивое, ароматное, аппетитное печенье) заберу рецепт попробую.
ответить