Рецепт: Французский хлеб в хлебопечке - Gorenje с тонкой хрустящей корочкой
Ингредиенты:
вода - 280мл.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - 1,5 ч.л.;
сахар - 2 ст.л.;
мука - 420 гр.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сливочное масло мягкое - 1 ст.л.
Способ приготовления:
вода - 280мл.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - 1,5 ч.л.;
сахар - 2 ст.л.;
мука - 420 гр.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сливочное масло мягкое - 1 ст.л.
Добрый день, коллеги! Сегодняшний хлеб приготовлен по рецепту, из книжки, которая шла вместе с хлебопечкой. Единственное дополнение, это сливочное масло. Многие помнят песню "Как упоительны в России вечера", так вот хруст французской булки получили полностью. Хлеб получается со сливочным вкусом, тонкой, хрустящей корочкой и воздушным мякишем. В ведерко ХП налить воду и растительное масло.
Всыпать соль и сахар.
Добавить сливочное масло.
Всыпать просеянную муку.
Добавить дрожжи.
Установить ведерко в ХП установить программу "Французский хлеб"
Спустя время хлеб испекся.
Хлеб достать и полностью остудить.
Всыпать соль и сахар.
Добавить сливочное масло.
Всыпать просеянную муку.
Добавить дрожжи.
Установить ведерко в ХП установить программу "Французский хлеб"
Спустя время хлеб испекся.
Хлеб достать и полностью остудить.
Время приготовления: 2 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту: