Булочки а-ля круасаны


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-05-10
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Булочки а-ля круасаны - с корицей

Ингредиенты:
дрожжевое слоеное тесто - 1 кг.;
сахар - по вкусу;
корица молотая - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Свою выпечку настоящими круассанами (в переводе с французского полумесяц) назвать я не могу, т. к. полумесяцем они у меня не завернулись. Но менее вкусными от этого они не стали! Тесто у меня из магазина, слоеное и дрожжевое. Тесто разморозить.

Булочки а-ля круасаны фото

Тесто разрезать на 2 части и каждую часть раскатать в прямоугольник, толщиной 5-6 мм. Посыпать сахаром и корицей.

Булочки а-ля круасаны фото

Затем нарезать остроугольные треугольники. Удобнее это делать ножом для пиццы.

Булочки а-ля круасаны фото

Треугольники, с широкого основания, завернуть в рулет.

Булочки а-ля круасаны фото

Выложить на противень. По желанию верх круассанов можно смазать желтком.

Булочки а-ля круасаны фото

Выпекать при t180* минут 20-25

Булочки а-ля круасаны фото



Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Красота. Вкусненько) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
aleksans
Получились очень симпатичные, аппетитно ответить
Gotja
Благодарю) ответить
htubyf
Просто и вкусно! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
lva54
Вкусно выглядит. К чаю отлично и недорого. ответить
Gotja
Спасибо! Еще и быстро если тесто растаявшее) ответить
Еленаlllorox
На мой взгляд,настоящие круассаны! ответить
Gotja
Большое спасибо) ответить
Бессонога
Какие милые! ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
zolotaia
Ароматные вкусняшки!!! ответить
Gotja
Благодарю) ответить
Grettchen
Симпатичные) ответить
Gotja
Спасибо)) ответить
Olpa88
Красота! Люблю с корицей! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Katrin-M
Ммм, корица...:) Вкуснота:) ответить
Gotja
Благодарю) ответить
coniors8
Отличные круасанчики, очень аппетитные:) ответить
Оставить свой комментарий