Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2018-05-11
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Пончики творожные - обычные
Ингредиенты:
творог - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 3 ст.л;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
уксус - 0,25 ч.л;
мука - 4 ст.л
Способ приготовления:
творог - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 3 ст.л;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
уксус - 0,25 ч.л;
мука - 4 ст.л
Для того чтобы приготовить тесто для пончиков необходимо смешать творог с яйцами и хорошо перемешать.
Затем необходимо всыпать сахар и все хорошо перетереть, чтобы сахар растворился, затем всыпать муку и так же перемешать.
Тесто получается липкое, можно добавить еще муки, тогда тесто будет более плотное, и пончики потверже.
Можно намочить маслом руки, чтобы не липло тесто и скатать колобки для пончиков.
Затем нужно пожарить пончики в большом количестве масла с двух сторон, до золотистой корочки.
Дальше можно пончики положить на бумажную салфетку, чтобы она впитала избыток масла с пончиков.
Посыпать сахарной пудрой и пончики готовы!
Приятного аппетита!
Затем необходимо всыпать сахар и все хорошо перетереть, чтобы сахар растворился, затем всыпать муку и так же перемешать.
Тесто получается липкое, можно добавить еще муки, тогда тесто будет более плотное, и пончики потверже.
Можно намочить маслом руки, чтобы не липло тесто и скатать колобки для пончиков.
Затем нужно пожарить пончики в большом количестве масла с двух сторон, до золотистой корочки.
Дальше можно пончики положить на бумажную салфетку, чтобы она впитала избыток масла с пончиков.
Посыпать сахарной пудрой и пончики готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-05-12 07:13:53
Классные! А меня постоянно к сковородке прилипают,я совсем перестала их печь
ответить
