Рецепт: Пшенник - со сгущенным молоком

Ингредиенты:
пшено - 0.5 стакана;
молоко сгущенное - 2 ст.л;
сахар - 2 ст.л;
соль - щепотка;
молоко - 400 мл;
масло сливочное - 50 гр

Способ приготовления:

Настоящий пшенник готовится в русской печи, в ней конечно блюдо получается намного вкуснее. В духовке тоже конечно получается очень вкусно.
Пшено промыть хорошо(отдать горячей водой чтоб вышла горечь с пшена), тем временем духовку нагреть до 200 градусов, пшено выложить на противень и залить холодным молоком, добавить сгущенное молоко и сахар, немного перемешать,

Пшенник фото

сливочное масло нарезать на кусочки и положить сверху

Пшенник фото

. Поставить в разогретую духовку и томится часа полтора (зависит еще какая духовка). После чего достать из духовки и порезать на небольшие кусочки, можно полить при желании еще сгущенным молоком.

Пшенник фото