Рецепт: Котлеты рубленые из куриного филе - с зеленым луком, с морковкой, с петрушкой, "по-домашнему".
Ингредиенты:
куриное филе сырое - 1 шт.;
яйцо куриное домашнее - 2 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
лук зеленый - 50 гр.;
зелень петрушки - 20 гр.;
морковь - 1 шт.;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
масло подсолнечное - 30 мл
Способ приготовления:
куриное филе сырое - 1 шт.;
яйцо куриное домашнее - 2 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
лук зеленый - 50 гр.;
зелень петрушки - 20 гр.;
морковь - 1 шт.;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
масло подсолнечное - 30 мл
Котлеты из куриного филе всегда сочные, нежные, полезные, а если к рубленому куриному мясу добавить зелень, котлеты получаются очень ароматными, красивыми.
Для приготовления подготовить одно куриное филе, порубить на мелкие кусочки.
Добавить к куриному филе два куриные яйца, две столовые ложки майонеза, половину чайные ложки перца черного молотого, половину чайные ложки соли.
Все ингредиенты перемешать.
Подготовить 50 грамм зеленого лука и 20 грамм петрушки, порезать.
Порезать одну среднюю морковку соломкой. Добавить зелень, морковку к подготовленной смеси из куриного филе. Все тщательно перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник для маринования минимум на два часа.
Подготовить сковородку, налить 30 мл подсолнечного масла, выложить подготовленную смесь столовой ложкой, жарить с двух сторон до румяного цвета, по 3-4 минуты, с закрытой крышкой.
Выкладывать рубленые котлеты из куриного филе в контейнер.
Выложить котлеты на блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
Быстро и просто, аппетитные рубленые котлеты нежные, сочные, ароматные, пикантные, очень вкусные, к любому столу. Прекрасное блюдо для формирования бутербродов, хорошее блюдо на целый день, такие котлетки любят дети.
Готовьте с удовольствием!
Примерная стоимость продуктов составила - 111 руб.
Время приготовления указано без учета маринования.
Для приготовления подготовить одно куриное филе, порубить на мелкие кусочки.
Добавить к куриному филе два куриные яйца, две столовые ложки майонеза, половину чайные ложки перца черного молотого, половину чайные ложки соли.
Все ингредиенты перемешать.
Подготовить 50 грамм зеленого лука и 20 грамм петрушки, порезать.
Порезать одну среднюю морковку соломкой. Добавить зелень, морковку к подготовленной смеси из куриного филе. Все тщательно перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник для маринования минимум на два часа.
Подготовить сковородку, налить 30 мл подсолнечного масла, выложить подготовленную смесь столовой ложкой, жарить с двух сторон до румяного цвета, по 3-4 минуты, с закрытой крышкой.
Выкладывать рубленые котлеты из куриного филе в контейнер.
Выложить котлеты на блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
Быстро и просто, аппетитные рубленые котлеты нежные, сочные, ароматные, пикантные, очень вкусные, к любому столу. Прекрасное блюдо для формирования бутербродов, хорошее блюдо на целый день, такие котлетки любят дети.
Готовьте с удовольствием!
Примерная стоимость продуктов составила - 111 руб.
Время приготовления указано без учета маринования.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 11 руб.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-05-14 18:57:35
Мы также часто готовим, а вот весной и летом с зеленью хороши котлетки.
ответить
annushka25 · 2018-05-14 14:42:02
Буквально на днях такие же готовила с луком и морковью. Супер котлетки у вас получились!
ответить
nimivisisa · 2018-05-14 18:58:53
Действительно возможно добавлять всякую зелень и овощи, от этого котлеты получаются еще более аппетитные.
ответить
Василевская · 2018-05-14 21:31:50
смотрятся очень здорово, уверена получилось вкусно и сочно!
ответить