Котлеты рубленые из куриного филе


Репутация: +5004
Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2018-05-14
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Котлеты рубленые из куриного филе - с зеленым луком, с морковкой, с петрушкой, "по-домашнему".

Ингредиенты:
куриное филе сырое - 1 шт.;
яйцо куриное домашнее - 2 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
лук зеленый - 50 гр.;
зелень петрушки - 20 гр.;
морковь - 1 шт.;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
соль - 0,5 ч. ложки;
масло подсолнечное - 30 мл
Способ приготовления:
Котлеты из куриного филе всегда сочные, нежные, полезные, а если к рубленому куриному мясу добавить зелень, котлеты получаются очень ароматными, красивыми.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Для приготовления подготовить одно куриное филе, порубить на мелкие кусочки.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Добавить к куриному филе два куриные яйца, две столовые ложки майонеза, половину чайные ложки перца черного молотого, половину чайные ложки соли.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Все ингредиенты перемешать.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Подготовить 50 грамм зеленого лука и 20 грамм петрушки, порезать.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Порезать одну среднюю морковку соломкой. Добавить зелень, морковку к подготовленной смеси из куриного филе. Все тщательно перемешать.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник для маринования минимум на два часа.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Подготовить сковородку, налить 30 мл подсолнечного масла, выложить подготовленную смесь столовой ложкой, жарить с двух сторон до румяного цвета, по 3-4 минуты, с закрытой крышкой.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Выкладывать рубленые котлеты из куриного филе в контейнер.

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Выложить котлеты на блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!

Котлеты рубленые из куриного филе фото

Быстро и просто, аппетитные рубленые котлеты нежные, сочные, ароматные, пикантные, очень вкусные, к любому столу. Прекрасное блюдо для формирования бутербродов, хорошее блюдо на целый день, такие котлетки любят дети.

Готовьте с удовольствием!

Примерная стоимость продуктов составила - 111 руб.
Время приготовления указано без учета маринования.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 11 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Вкуснятина) ответить
nimivisisa
Котлетки хороши. ответить
zolotaia
очень любим такие котлетки, просто и очень вкусно) ответить
nimivisisa
Точно, просто и очень вкусно. ответить
Еленаlllorox
Ах, какие котлетки! Очень аппетитные! ответить
nimivisisa
Котлетки - классный бутерброд. ответить
NSV0506
Всегда готовлю, вкусно! ответить
nimivisisa
Мы также часто готовим, а вот весной и летом с зеленью хороши котлетки. ответить
Бессонога
Сочные,мне нравятся. ответить
nimivisisa
Действительно сочные, нежные. ответить
annushka25
Буквально на днях такие же готовила с луком и морковью. Супер котлетки у вас получились! ответить
nimivisisa
Действительно возможно добавлять всякую зелень и овощи, от этого котлеты получаются еще более аппетитные. ответить
Grettchen
Чудесные котлетки!))) ответить
nimivisisa
Безусловно котлетки хороши. ответить
Nata-Lina
Делаю так же, очень вкусно! ответить
nimivisisa
Котлетки к любому столу и на тормозок хороши. ответить
Василевская
смотрятся очень здорово, уверена получилось вкусно и сочно! ответить
nimivisisa
Котлетки вкусные, сочные, нежные без сомнений. ответить
luba60
Интересные котлетки. ответить
nimivisisa
Вкусные котлетки с зеленью. ответить
yanochka617
класс ответить
nimivisisa
Без сомнений вкусно. ответить
sv1981
Можно сказать диетические ответить
nimivisisa
Котлетки домашние, натуральный продукт. ответить
iren79
красиво и очень вкусно. ответить
nimivisisa
Котлетки сочные, прекрасный бутерброд. ответить
Оставить свой комментарий