Добавить рецепт
Рецепт: Жаркое с куриными сердечками - сытно, полезно и не дорого
Ингредиенты:
картофель - 1,5 кг;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 75 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
масло растительное - для жарки;
паприка меленая - по вкусу;
куриные сердечки - 500 гр
Способ приготовления:
картофель - 1,5 кг;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 75 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
масло растительное - для жарки;
паприка меленая - по вкусу;
куриные сердечки - 500 гр
Всем привет! Мой легкий вариант тушенного картофеля, очень выручает когда не много времени.
Нам понадобится：
Овощи чистим и моем. Сердечки очищаем от пленок, сгустков крови и удаляем сосуды.
Далее нарезаем овощи.
Включаем плиту и ставим сковороду. Я готовила в мультиварке, режим жарка.
Наливаем масло, жарим 5 минут лук и добавляем морковь.
Через 5 минут добавляем сердечки и перчим.
Жарим 20 минут.
Добавляем картофель, паприку. Перемешиваем и жарим 5 минут.
Добавляем томатную пасту, кипяток что бы полностью покрывал картофель.
Тушим 60 минут. За 10 минут до готовности добавить соль.
Приятного аппетита.
Нам понадобится：
Овощи чистим и моем. Сердечки очищаем от пленок, сгустков крови и удаляем сосуды.
Далее нарезаем овощи.
Включаем плиту и ставим сковороду. Я готовила в мультиварке, режим жарка.
Наливаем масло, жарим 5 минут лук и добавляем морковь.
Через 5 минут добавляем сердечки и перчим.
Жарим 20 минут.
Добавляем картофель, паприку. Перемешиваем и жарим 5 минут.
Добавляем томатную пасту, кипяток что бы полностью покрывал картофель.
Тушим 60 минут. За 10 минут до готовности добавить соль.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий