Рецепт: Самые румяные блинчики - по домашнему

Когда надоели обычные довольно таки жирные блины, тогда можно приготовить блинчики без грамма масла) и поверьте, они будут не менее вкусные)
Итак приступаем к приготовлению:
Возьмем 3 куриных яйца, добавим молоко достаточно одного стакана, на большее количество ингредиенты увеличиваем.
Соль и сахар по вкусу, и щепотку соды) все тщательно перемешиваем и немного пробиваем миксером, затем добавляем муку по одной столовой ложки.
Каждую добавленную ложку муки пробиваем миксером.
Итак вот такое тесто у нас должно получиться)

оно не должно получиться сильно жидким и чрез чур густым как на оладья, что то среднее)

Самое главное при приготовлении таких блинов, это наличие антипригарной сковороды, иначе блины прилипнут. Наливаем тесто и растягиваем его по всему периметру сковороды)

Переворачиваем и вот он наш красивый блинчик) обжариваем с другой стороны и выкладываем на блюдо

обжариваем все блинчики и получается вот такая красивая стопочка блинчиков)

Самые вкусные и любимые блинчики)

Приятнейшего аппетита)))