Добавить рецепт
zolotaiaРоссия, Норильск
Репутация: +12972Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2018-05-15
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Ленивые вареники - с творогом и манкой
Ингредиенты:
творог - 200-250 гр;
манная крупа - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар - 1 ст.л.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
творог - 200-250 гр;
манная крупа - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар - 1 ст.л.;
соль - щепотка
Всем, доброго времени суток!!!
Ленивые вареники с творогом, очень быстрый и полезный завтрак. Понравится и детям, и взрослым. Тесто я сделала с вечера, а утром буквально за 5 минут вкусный завтрак готов.
В миску выкладываю и разминаю творог, жирность берите на свой вкус, у меня "Простоквашино" 5 % и добавляю куриное яйцо
Всыпаю сахар, если любите послаще можно сахара больше добавить, но на наш вкус и столовой ложки достаточно и щепотка соли.
Всыпаю манную крупу, можно заменить на муку, но мне больше с манкой нравится. Все хорошенько перемешиваю, получается довольно густая липкая масса. Как написала выше тесто готовила вечером и убрала в холодильник. А утром уже варила.
Вскипятила воду, подсолила немного. Мокрыми руками скатываю маленькие шарики и опускаю в кипящую воду. Шарики могут быть любого размера. Как только всплыли, буквально пару минут и можно вытаскивать.
Кушать можно кто с чем любит. Сегодня были с маслом, а можно сметанку, варенье и т. д.
Вкусные, воздушные и очень нежные
Приятного аппетита!!!
Ленивые вареники с творогом, очень быстрый и полезный завтрак. Понравится и детям, и взрослым. Тесто я сделала с вечера, а утром буквально за 5 минут вкусный завтрак готов.
В миску выкладываю и разминаю творог, жирность берите на свой вкус, у меня "Простоквашино" 5 % и добавляю куриное яйцо
Всыпаю сахар, если любите послаще можно сахара больше добавить, но на наш вкус и столовой ложки достаточно и щепотка соли.
Всыпаю манную крупу, можно заменить на муку, но мне больше с манкой нравится. Все хорошенько перемешиваю, получается довольно густая липкая масса. Как написала выше тесто готовила вечером и убрала в холодильник. А утром уже варила.
Вскипятила воду, подсолила немного. Мокрыми руками скатываю маленькие шарики и опускаю в кипящую воду. Шарики могут быть любого размера. Как только всплыли, буквально пару минут и можно вытаскивать.
Кушать можно кто с чем любит. Сегодня были с маслом, а можно сметанку, варенье и т. д.
Вкусные, воздушные и очень нежные
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-05-15 11:11:19
Люблю такие вареники, а вот готовить времени не хватает) красивые, сочные и очень аппетитные.
ответить
Датошная Дамочка · 2018-07-19 17:15:49
Беру в закладки. Я ленивые вареники с мукой делала.Хочу попробовать по вашему рецепту с манкой
ответить
Датошная Дамочка · 2018-07-20 13:43:11
сырники я тоже с манкой...А вот ленивые вареники не догадывалась
ответить
