Рецепт: Жаркое с мясом и шампиньонами - В духовке

Нет ничего вкуснее, как картофель с мясом. Всегда сытно и практично. Вот сегодня решила себя побаловать этим блюдом - жаркое в духовке с грибами, мясом и овощами. И так приступаем!)

1. Берем все необходимые ингридиенты.

2. Нарезаем шампиньоны с куриным филе кубиками.

3. Картофель, помидоры и перец нарезать кубиками побольше.

4. Лук нарезать кольцами, или полу кольцами (это по желанию). Чеснок слайсами.

5. Все это посолить, поперчить в большой миске, добавить растительное масло и перемешать.

6. Розложить продукты в горшочки и залить нежирной сметаной. Я использую 15% жирности. Засыпать сверху тертым сыром.

7. Поставить в духовку на 40-50мин при температуре 180°. Блюдо готовое приукрасить петрушкой. Подавать горячим!

Приятного апетита!