Рецепт: Капуста тушеная с фаршем - вкусно
Ингредиенты:
мясной фарш - 400гр;
капуста белокочанная - 1 шт;
картофель - 5 шт;
укроп - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
лавровый лист - 2 шт
Способ приготовления:
мясной фарш - 400гр;
капуста белокочанная - 1 шт;
картофель - 5 шт;
укроп - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
лавровый лист - 2 шт
Тушеная капуста с картофелем и мясным фаршем никогда не подводит и получается очень вкусным блюдом.
Мясной фарш любого вида выложить на сковороду, влить подсолнечное масло, посолить по своему вкусу, добавить укроп и очищенный лук. Все хорошо протушить под закрытой крышкой минут двадцать. Затем нашинковать капустуи добавить в сковороду, тушить еще минут десять очистить картофель порезать на небольшие кубики и добавить в сковороду к капустно мясной фарш, добавить еще пару лавровых листа и потушить еще минут пятнадцать . Выключить сковороду накрыть крышкой, затем подать к столу на обед. Приятного аппетита!
Мясной фарш любого вида выложить на сковороду, влить подсолнечное масло, посолить по своему вкусу, добавить укроп и очищенный лук. Все хорошо протушить под закрытой крышкой минут двадцать. Затем нашинковать капустуи добавить в сковороду, тушить еще минут десять очистить картофель порезать на небольшие кубики и добавить в сковороду к капустно мясной фарш, добавить еще пару лавровых листа и потушить еще минут пятнадцать . Выключить сковороду накрыть крышкой, затем подать к столу на обед. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: