Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2018-05-17
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Омлет с петрушкой - С творогом и сыром!
Ингредиенты:
паприка - пол шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт;
молоко - 150 мл;
творог 0% - 1 ст л;
сыр твердый - 50 гр;
масло подсолнечное - 1 ст л;
зелень петрушки - щепотка;
зелень укропа и зеленого лука - щепотка
Способ приготовления:
паприка - пол шт;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт;
молоко - 150 мл;
творог 0% - 1 ст л;
сыр твердый - 50 гр;
масло подсолнечное - 1 ст л;
зелень петрушки - щепотка;
зелень укропа и зеленого лука - щепотка
Добрый вечер.
Совсем недавно я подсела на омлеты. Оказывается их так много разных вариации. Об одном из них я расскажу сегодня.
Итак паприку и лук белый режем на средние кусочки и обжариваем на масле в сковороде почти до готовности.
Молоко мешаем с яйцами.
Добавляем творог, соль и любимые ваши специи и хорошо взбиваем вилкой.
Заливаем в сковороду на паприку и лук.
Петрушку, укроп и зеленый лук режем мелко ножницами. Мне так удобно, чем ножом:)
Сыр я брала гауду. Его нужно потереть на мелкой терке.
Добавить к омлету и хорошо перемешать. Жарить до золотой корочки.
К столу можно подавать с помидором или огурчиком. Отличный белковый завтрак или обед!
Причтного аппетата!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
