Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках


Репутация: +4
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2018-05-18
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках - по-домашнему

Ингредиенты:
макаронные изделия - 1 кг.;
луковица среднего размера - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
грудка куриная - 800 гр.;
сливки 20% - 200 мл.;
капуста цветная - 500 гр.
Способ приготовления:

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Отделите от куриной грудки филе и поставьте варить бульон из кости и мяса, оставшегося от куриной грудки

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Порежьте кубиками лук

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Морковь необходимо нарезать соломкой

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Цветную капусту нарезаем, как и филе небольшими кусочками

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Ставим варить макароны с листком лаврового листа. Разогреваем сковороду и обжариваем лук до золотистого цвета

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Как лук станет нужного нам цвета, добавляем морковь, капусту, грудку и заливаем это 2 поварешками нашим бульоном, тушим 5 минут

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Затем добавляем сливки и периодически помешиваем до готовности (примерно 5—10 минут в зависимости от вашей нарезки)

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

После того как все приготовилось выкладываем макароны на тарелку

Паста с цветной капустой и куриной грудкой в сливках фото

Добавляете наш соус. Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий