Рецепт: Торт муравейник - В виде ёжика

Муравейник в нашей семье любят, наверное, один из любимых домашних тортиков. Плюс ко всему и готовится на сложно. В этот раз поводом послужил день рождения моего старшего ребенка и хотелось сделать не просто горку, а что-то интересное.

Для приготовления теста нужно взять 150 грамм масла комнатной температуры и смешать с яйцами.

Добавить молоко, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, просеять и хорошо перемешать. На выходе должно получится не очень крутое тесто.

Тесто необходимо охладить в холодильнике в течение часа.

Спустя час вытащить тесто и выкладывать его небольшими кучками на бумагу для выпечки.

Выпекать при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут.

Спустя отведенное время вытащить испеченное тесто и накрошить его на небольшие кусочки.

Для крема смешать остатки масла (150 г) и вареную сгущенку. Так как я фанат шоколада, то сюда еще добавила какао.

Всё хорошо взбить до однородной массы. После чего крем добавляем к измельченной крошке и хорошо перемешиваем.

Дальше придаем массе нужную форму, у меня в этот раз был ёжик и отправляем в холодильник застывать.

После чего украшаем по своему желанию и наслаждаемся!

Приятного аппетита!