Блины на сыворотке


Репутация: +9187
Все рецепты автора: 153
Дата публикации: 2018-05-18
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Блины на сыворотке - Вкусно и просто!

Ингредиенты:
молочная сыворотка - 1 литр;
яйца куриные - 5 штук;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
мука - 2 ст.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Блинчики к чаю наверное любят все. А сколько есть множество различных рецептов их приготовления. Хочу предложить один из них. Этот рецепт на основе сыворотки. Поэтому получается бюджетный вариант блинчиков, но по вкусу они ничем не хуже многих более дорогих рецептов.
Для приготовление подготавливаем основной ингредиент - это сыворотка.

Блины на сыворотке фото

Яйца и сахар отдельно смешиваем.

Блины на сыворотке фото

Добавляем соль.

Блины на сыворотке фото

Снова перемешиваем и добавляем сыворотку и муку.

Блины на сыворотке фото

Также вместе с мукой нужно добавить разрыхлитель теста.

Блины на сыворотке фото

Все хорошо перемешать венчиком до однородного состояния и добавить подсолнечное масло. Снова перемешать.

Блины на сыворотке фото

Количество муки при необходимости регулируйте, тесто должно быть довольно редким. Если получилось густо, то можно добавить кипяток до нужной консистенции.
Поджариваем одну сторону до золотистого ободка.

Блины на сыворотке фото

Затем вторую сторону до готовности. И так все тесто.
Вот такая гора блинчиков получилась.

Блины на сыворотке фото

Они готовы к употреблению. Также их можно использовать для любой начинки или просто кушать с шоколадом, сгущенкой или вареньем.
Ну и без ничего они вкусные к чаю.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Хороши!!! ответить
Еленаlllorox
Румяные блинчики! ответить
Максим киреев75
Аппетитные блинчики ответить
YOG88
Эх давно я блинчиков не ела ответить
Grettchen
хорошие блинчики) ответить
Irinka13
Отличные блины) ответить
coniors8
Замечательные блинчики:) ответить
Оставить свой комментарий