Рецепт: Блины на сыворотке - Вкусно и просто!
Ингредиенты:
молочная сыворотка - 1 литр;
яйца куриные - 5 штук;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
мука - 2 ст.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
молочная сыворотка - 1 литр;
яйца куриные - 5 штук;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 пачка;
мука - 2 ст.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.
Блинчики к чаю наверное любят все. А сколько есть множество различных рецептов их приготовления. Хочу предложить один из них. Этот рецепт на основе сыворотки. Поэтому получается бюджетный вариант блинчиков, но по вкусу они ничем не хуже многих более дорогих рецептов.
Для приготовление подготавливаем основной ингредиент - это сыворотка.
Яйца и сахар отдельно смешиваем.
Добавляем соль.
Снова перемешиваем и добавляем сыворотку и муку.
Также вместе с мукой нужно добавить разрыхлитель теста.
Все хорошо перемешать венчиком до однородного состояния и добавить подсолнечное масло. Снова перемешать.
Количество муки при необходимости регулируйте, тесто должно быть довольно редким. Если получилось густо, то можно добавить кипяток до нужной консистенции.
Поджариваем одну сторону до золотистого ободка.
Затем вторую сторону до готовности. И так все тесто.
Вот такая гора блинчиков получилась.
Они готовы к употреблению. Также их можно использовать для любой начинки или просто кушать с шоколадом, сгущенкой или вареньем.
Ну и без ничего они вкусные к чаю.
Приятного аппетита!
Для приготовление подготавливаем основной ингредиент - это сыворотка.
Яйца и сахар отдельно смешиваем.
Добавляем соль.
Снова перемешиваем и добавляем сыворотку и муку.
Также вместе с мукой нужно добавить разрыхлитель теста.
Все хорошо перемешать венчиком до однородного состояния и добавить подсолнечное масло. Снова перемешать.
Количество муки при необходимости регулируйте, тесто должно быть довольно редким. Если получилось густо, то можно добавить кипяток до нужной консистенции.
Поджариваем одну сторону до золотистого ободка.
Затем вторую сторону до готовности. И так все тесто.
Вот такая гора блинчиков получилась.
Они готовы к употреблению. Также их можно использовать для любой начинки или просто кушать с шоколадом, сгущенкой или вареньем.
Ну и без ничего они вкусные к чаю.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Комментарии к рецепту: