Суп "Крестьянский"


Репутация: +5647
Все рецепты автора: 183
Дата публикации: 2018-05-19
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Суп "Крестьянский" - Рис,пшено и вермишель!

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
пшено - 3 ст л;
рис длиннозерный - 3 ст л;
вермишель-паутинка - 2 ст л;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - половина;
картофель - 1 шт;
кетчуп - пол сл л;
зелень свежая - по вкусу
Способ приготовления:
Недавно прочитала рецепт этого интересного супчика и так он меня заинтересовал, что непременно решила приготовить его как можно скорее. А заинтересовал он меня своей простотой и необычным сочетанием -рис, пшёнка и вермишель! Суп сварила и он очень понравился всей семье! Буду теперь готовить его частенько. Правда внесла в него некоторые коррективы.
Сварила я его на лёгеньком курином бульоне, для этого использовала кусочек грудки. Добавила лавровый лист и перец горошком.

Суп Крестьянский фото

Лук нарезала кубиками, морковку соломкой.

Суп Крестьянский фото

Картофель нарезала мелкими кубиками.

Суп Крестьянский фото


Пшёнку сварила отдельно, почти до готовности.

Суп Крестьянский фото

Рис промывала очень долго и тщательно)
В куриный бульон положила лук и морковь.

Суп Крестьянский фото

Через некоторое время отправила туда картофель. Посолила.

Суп Крестьянский фото

Затем рис.

Суп Крестьянский фото

Потом под конец пшено.

Суп Крестьянский фото

Для цвета добавила немного кетчупа.

Суп Крестьянский фото

Так немного поприятнее цвет.

Суп Крестьянский фото

И буквально за минуту (или даже меньше) до готовности положила вермишель паутинку.

Суп Крестьянский фото

Суп выключила и добавила свежую зелень-лук и укроп.

Суп Крестьянский фото

Куриную грудку измельчила.
Вот такой интересный супчик получился! Даже две тарелки съела))

Суп Крестьянский фото

Очень быстро готовится! Особенно если бульон не варить.
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Ну и набор продуктов, и картошка и крупы разные и макарошки, но выгляди супчик очень аппетитно) ответить
Вивьен
И выглядит аппетитно и вкусно! ответить
zolotaia
Ого, сколько всего в одном супе) ответить
nimivisisa
Интересное приготовления с разнообразных круп) красиво и аппетитно получилось) попробую обязательно. ответить
Вивьен
Вот и я попробовала- не пожалела. ответить
Grettchen
Аппетитный супчик!))) ответить
Вивьен
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий