Рецепт: Куриные ножки в панировке - по домашнему
Ингредиенты:
куриные ножки - 1 кг;
панировочные сухари - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
куриные ножки - 1 кг;
панировочные сухари - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.
Отличная идея для ужина или к обеду. Блюдо получается довольно каллорийное, но очень вкусное)))
Итак переходим к приготовлению))
ножки тщательно вымоем, добавим щепотку соли и перца) хорошо втираем в мясо)
возьмем 1 яйцо, разобьем в миску, и хорошо взболтаем вилочкой или венчиком)
Также подготовим сухаари, в которых будем обваливать мясо)
Окунаем ножку я яйцо, чтобы яйцо хорошо обмазало куриную ножку.
Обваливаем куриную ножку в сухарях.
и снова обмакиваем ножку в яйцо, чтобы сухарей прилипло как можно больше, так будет вкуснее.
Ножки хорошо обваленные в сухарях, ложим в сковороду, предварительно заранее разогретую, с примерно 3-мя ложками растительного маса. Обжариваем мясо со всех сторон.
Жарим до золотисто-коричневого цвета)))
Готовые ножки выкладываем на блюдо, предварительно выстланное бумажными полотенцами))) чтобы излишки масла впитались в полотенца)) И можно кушать ))) Приятного аппетита)))
Итак переходим к приготовлению))
ножки тщательно вымоем, добавим щепотку соли и перца) хорошо втираем в мясо)
возьмем 1 яйцо, разобьем в миску, и хорошо взболтаем вилочкой или венчиком)
Также подготовим сухаари, в которых будем обваливать мясо)
Окунаем ножку я яйцо, чтобы яйцо хорошо обмазало куриную ножку.
Обваливаем куриную ножку в сухарях.
и снова обмакиваем ножку в яйцо, чтобы сухарей прилипло как можно больше, так будет вкуснее.
Ножки хорошо обваленные в сухарях, ложим в сковороду, предварительно заранее разогретую, с примерно 3-мя ложками растительного маса. Обжариваем мясо со всех сторон.
Жарим до золотисто-коричневого цвета)))
Готовые ножки выкладываем на блюдо, предварительно выстланное бумажными полотенцами))) чтобы излишки масла впитались в полотенца)) И можно кушать ))) Приятного аппетита)))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 24 руб.
Комментарии к рецепту: