Рецепт: Мясо с помидорами и рисом - по-домашнему

Всем привет читателям моего отзыва.

Решила приготовить что-нибудь с рисом какой нибудь гарнир к нему. У меня в холодильнике было мясо говядина. Вот оно:

Порезала его на куски:

Затем взяла замороженные помидоры и тоже их порезала:

В небольшую сковородку влила масло:

Затем я положила туда мясо и налила сверху воды и поставила тушить на 40 минут на медленном огне. Вот так получилось, когда я залила водой мясо:

Когда прошло 40 минут, то я взяла соль и вот такую приправ для плова:

Затем я всё выспыпала на глаз в тушенное мясо и все перемешала хорошенько и также я взяла сметану. Подойдет любая. Выволила целую пачку в мясо и вновь поставила всё это тушить. Получается вот так вот:

Всё это я поставила вновь тушить на медленный огонь на 50 минут. пусть хорошо пропарится в сковородке и нужно накрыть крышкой. от этого мясо получается мягким. Не забыла я и добавить в сковородку помидоры.

Когда всё приготовилось, то получилось вот так:

Я люблю такое вот мясо есть с рисом. Кто как любит. Можно к нему подать пюре или гречку. Получается очень вкусно. Время у меня на приготовление ушло 1,5 часа. Мясо получилось мягким.