Блины на кисломолочной Агуше


Репутация: +4218
Все рецепты автора: 167
Дата публикации: 2018-05-20
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Блины на кисломолочной Агуше - С помощью специальной формочки

Ингредиенты:
агуша кисломолочная смесь - 3 шт;
мука - 240 г;
сахар - 2 ст.л.;
ванилин - 1 г;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Мы получаем на молочной кухне кисломолочную адаптированную смесь Агуша и в этот раз не доглядели, что из восьми полученных пачек до истечения срока годности сын успеет выпить только пять. Куда девать еще три? Долго думать не пришлось, ведь у меня появилась новая силиконовая формочка для блинчиков.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Если вы в конечном итоге будете взбивать тесто миксером, то последовательно добавления ингредиентов может быть вообще любой. Для меня это был эксперимент с агушей поэтому я сперва взбила венчиком три мелких яйца с сахаром и ванилином.

Блины на кисломолочной Агуше фото


После чего влила в миску агушу. Вместо нее хорошо подойдет кефир 1%.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Далее всыпала хорошо просеяннуюю муку. Прошу обратить внимание, что я делала толстые блины, на тонкие муки понадобится намного меньше. Нужно будем смотреть по консистенции.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Не обязательно это делать, но я решила добавить еще 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Удивильно, но даже при помощи венчика тесто отлично смешалось до однородности без всяких комочков.
Жарила на блинной сковороде. Заблаговременно хорошо ее раскалила и перед первым блином немного смазала маслом.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Переворачивала блины силиконовой лопаткой.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Далее пробуюем сделать блинчик при помощи формочки. форму ничем не смазываем, кладем на сковороду.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Заливаем во внутрь тесто.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Когда видим, что тесто уже пропеклось, снимаем формочку за специальный "язычок".

Блины на кисломолочной Агуше фото


Получаем не идеальную, но очень милую мордашку.
Если вы используете не силиконовую форму, а, например, из нержавейки, то ее нужно обязательно смазать маслом, иначе половину блинчика приклеете к ней.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Переворачиваем рожицу очень аккуратно, чтоб улыбка не разорвалась у нас до ушей.

Блины на кисломолочной Агуше фото


Можно украсить фруктами и ягодами. Подаем хоть взрослым, хоть детям (ну только не тем самым маленьким, которым предназначалась смесь).

Блины на кисломолочной Агуше фото


Приятного аппетита и хорошего настроения!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Ой...красота.Формочки нет,но я придумаю как либо. Внукам понравится)) ответить
zolotaia
Веселые блинчики) ответить
malena0178
Очень позитивные блинчики.на завтрак, для поднятия настроения на целый день)))) ответить
Grettchen
Сколько позитива!))) ответить
SvetlanaBarulina
Детки такое очень любят, вкусно) ответить
coniors8
Какой блинчик-смайлик, мне идея нравится:) ответить
olga-is
Какой весёлый завтрак! :) ответить
kristinka1988
Красота! Зависла я на Вашей страничке! ответить
Оставить свой комментарий