Рецепт: Крылья куриные в апельсиновом маринаде - Вкусно и ароматно

В нашей семье все очень любят необычные маринады, кисло-сладкие, сладко-острые и. тд, поэтому я частенько экспериментирую в этом направлении.
Вчера нужно было приготовить крылья, а на глаза попался апельсин. Пришла идея сделать апельсиновый маринад. Эксперимент удался. Крылья получились вкусные с ненавязчивым цитрусовым ароматом и пикантным вкусом.

Первым делом необходимо тщательно промыть апельсин горячей водой.
Снимаем цедру с помощью мелкой терки

Из этого же апельсина выжимаем сок

Добавляем соевый соус. У меня соус концентрированный, если у Вас менее концентрированный, то добавьте большее количество

И подсолнечное масло

Добавляем любимую приправу. Я добавила хмели-сунели

При необходимости добавляем соль

Хорошенько перемешиваем.
Выкладываем крылья в маринад

Перемешиваем хорошенько, чтобы все крылья были обмазаны маринадом

Накрываем крышкой и оставляем минимум на 3 часа. Очень хорошо если в это время Вы будете периодически перемешивать крылья.
Когда пришло время выкладываем крылья на противень застеленный пергаментом(это позволяет не использовать лишнее масло) и запекаем в духовке до готовности, примерно 30 минут

Подавать такие крылья с любым гарниром или просто овощами.
Крылья имеют цитрусовый ненавязчивый аромат и слегка кислый цитрусовый привкус.
Всем приятного аппетита!