Рецепт: Лаваш с плавленным сыром - В кляре

Добрый день! Лаваш очень удобная и быстрая закуска в приготовлении, что только можно с него приготовить и рулет и пироги, также можно приготовить очень быструю и нехлопотную закуску.

Лаваш разрезать на квадратики

, плавленный сырок порезать кусочками,

если сырок липнет смочить немного нож в воде, так он не будит сильно прилипать. Теперь нужно приготовить кляр. Куриное яйцо и майонез смешать в одной тарелке.

В каждый квадратик лаваша положить кусочек плавленного сыра

и завернуть в конвертик

. В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть на небольшом огне, конвертики обмакнуть с двух сторон в кляре

и обжарить с двух сторон

до золотистой корочки.