Печенье на майонезе


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-05-23
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Печенье на майонезе - домашнее

Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 0,5 ст.;
майонез - 250 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
цедра - 1 ст.л.;
мука - 1 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Куда только мы не используем майонез?! И в салаты, и мясо или курицу обмазываем майонезом и запекаем в духовке и шашлык маринуем в майонезе. Но используя майонез можно готовить и сладкую выпечку. Печенье на майонезе получается просто отличное! В чашку разбить яйцо, всыпать сахар и все хорошо перемешать.

Печенье на майонезе фото

Добавить майонез. Майонез можно брать любой, но на жирном майонезе печенье получается вкуснее.

Печенье на майонезе фото

Затем всыпать соду и цедру. Цедра у меня сушеная мандариновая, если есть свежая, то можно свежую. Цедра может быть любая, лимонная, апельсиновая.

Печенье на майонезе фото

Всё хорошо перемешать и добавить муку.

Печенье на майонезе фото

Вымешать тесто. Тесто, по густоте, должно быть как на оладьи.

Печенье на майонезе фото



При помощи ложки выложить тесто на противень засланный пергаментом или ковриком. Мой коврик, от частого использования, потерял товарный вид, увы!

Печенье на майонезе фото

Выпекать при t200* минут 10-15. Всё зависит от духовки.

Печенье на майонезе фото

Приятного аппетита!

Печенье на майонезе фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

aleksans
Майонез не подводит, всегда получаются печеньки вкусные ответить
Gotja
Спасибо! Это точно, печенье всегда удается! ответить
YOG88
Как то пекла тортик с майонезом, вкусно получается) ответить
Gotja
Я майонез добавляла в тесто для "Наполеона", получилось вкусно) ответить
YOG88
А это идея! ответить
KIRA75
Оригинально, никогда не пекла на майонезе. ответить
Gotja
Спасибо! Значит надо испечь;) ответить
Еленаlllorox
С майонезом вкусно получается! Проверено)) ответить
Gotja
Полностью согласна:) ответить
Michaela
Выглядит отлично. Жаль каллорийное сильно из за майонеза. ответить
Gotja
Печенье еще и вкусное!Но калории в нем, конечно, зашкаливают, согласна) ответить
Grettchen
красивое) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
zolotaia
Замечательные печеньки) ответить
Gotja
Спасибо)) ответить
Пекарь007
Много раз читала рецепт, но так и не решилась попробовать. На Ваши смотрю и снова в раздумиях ответить
Gotja
Приготовьте- это, реально, вкусно! ответить
kulinarochka
Отличное печенье! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий