Добавить рецепт
nastya23Украина, Днепр
Репутация: +3680Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2018-05-23
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Заливной пирог с луком и яйцом - вкуснейший
Ингредиенты:
лук зеленый - 150 грамм;
яйца куриные - 5 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
кефир - 400 мл.;
сахар - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус - 1 ч.л.;
масло сливочное - 70 грамм;
мука - 270 грамм
Способ приготовления:
лук зеленый - 150 грамм;
яйца куриные - 5 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
кефир - 400 мл.;
сахар - 0,5 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус - 1 ч.л.;
масло сливочное - 70 грамм;
мука - 270 грамм
Для приготовления нам понадобится: зеленый лук, яйца, подсолнечное масло, соль, кефир, сахар, соль, сода, уксус, сливочное масло, мука.
Способ приготовления:
1) В миску разбить 2 яйца, добавить кефир, сахар, соль, соду гашенную уксусом. Хорошо перемешать. Добавить 70 грамм растопленного сливочного масла.
2) Затем добавить 270 грамм муки. Перемешать тесто для однородности.
3) Яйца отварить, нарезать кубиками, посолить и поперчить. Зеленый лук мелко нарезать.
4) Половину теста вылить на форму смазанную сливочным маслом. Выложить начинку.
5) Сверху вылить оставшееся тесто.
6) Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов, примерно 40 минут.
Способ приготовления:
1) В миску разбить 2 яйца, добавить кефир, сахар, соль, соду гашенную уксусом. Хорошо перемешать. Добавить 70 грамм растопленного сливочного масла.
2) Затем добавить 270 грамм муки. Перемешать тесто для однородности.
3) Яйца отварить, нарезать кубиками, посолить и поперчить. Зеленый лук мелко нарезать.
4) Половину теста вылить на форму смазанную сливочным маслом. Выложить начинку.
5) Сверху вылить оставшееся тесто.
6) Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов, примерно 40 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
