Рецепт: Быстрая картофельная запеканка - Из тертого картофеля,с сыром и чесноком!
Ингредиенты:
картофель - 3 штуки;
яйца куриные - 2 штуки;
чеснок - 4-5 зубчиков;
твердый сыр. - грамм 25;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 3-4 столовые ложки;
укроп сушеный - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
картофель - 3 штуки;
яйца куриные - 2 штуки;
чеснок - 4-5 зубчиков;
твердый сыр. - грамм 25;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 3-4 столовые ложки;
укроп сушеный - 1 столовая ложка
Моя семья с недавних пор очень полюбила картофельные драники и вот я подумала чего бы еще такого вкусного приготовить из картофеля например на завтрак или полдник? Картофельная запеканка !
Готовится очень несложно, на подготовку 20 минут и + 40 минут запекается в духовке.
Продукты которые нужны для запеканки вполне обычные, повседневные, никакой мароки.
Одну часть потертого сыра соединяем с одним яйцом и сушенным укропом, этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась золотая корочка.
Солим перчим по вкусу!
Картофель трем на крупной терке и тщательно перемешиваем ингредиенты.
Форму для запеканки я взяла силиконовую, смазала ее подсолнечным маслом, установила на противень и выложила запеканку. После чего полила заранее заготовленной заливкой .
Запеканка готова! По вкусу очень напоминает картофельный драник! Очень вкусно, обязательно нужно добавлять сухую или свежую зелень, это дает свой аромат!
Кушать лучше в теплом виде!
Всего доброго и приятного вам аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
